Rastlayabileceğiniz en pratik Patatesli Börek(imsi) tarifidir benimki :) Markete koşup yufka alamaya gerek yok, hamur hazırlayıp yufka açmaya hiiiççç gerek yok :) Tek dikkat edilecek nokta unun miktarı. Buyurun bakalım malzemelerde, basit tarifide aşağıdaki gibi. Afiyet olsun :)
Malzemeler:
4 orta boy patates (küp şeklinde doğranacak)
1 demet maydanoz
1 demet dereotu
2 adet havuç (rendelenecek)
3-4 adet yeşil soğan
2 yumurta
1/2 bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
tuz ve koyu kıvama gelecek kadar un.
1 demet maydanoz
1 demet dereotu
2 adet havuç (rendelenecek)
3-4 adet yeşil soğan
2 yumurta
1/2 bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı yoğurt
tuz ve koyu kıvama gelecek kadar un.
Yapılışı:
Bütün malzeme iyice karıştırılıp yağlanmış borcama konur ve 200 derecede pişirilir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder